Thực tế cho thấy, đa số các vườn cam canh năm nay (2019) phát triển mạnh nhiều lộc cành (lộc nước) đặc biệt từ khi lập xuân đến giờ, số lượng và tỷ lệ hoa ít hơn so với mọi năm. Điều này cũng dễ hiểu do năm nay trước lập xuân và sau lập xuân 5-10 ngày Miền Bắc có xu hướng tăng nhiệt đều, nhiệt độ TB cao hơn hẳn mọi năm. Dĩnh dưỡng + độ ẩm + nhiệt cao thường xuyên khiến cho tỷ lệ C/N bị thay đổi theo chiều C/N < 1, tỷ lệ này gây bất lợi cho quá trình phân hóa mầm hoa, do vậy mới xuất hiện nhiều lộc cành, lộc dinh dưỡng (ST sinh dưỡng gia tăng), sinh trưởng sinh thực bị hạn chế. Nhìn chung có tỷ lệ hoa nhưng thấp hơn so với nhiều năm trước. Ngoài ra nếu để ý kỹ các cành lộc hoa (Sinh thực) và cành sinh dưỡng chúng ta thấy các cành lộc dài hơn những năm trước. Đối với lộc hoa những cành này sẽ khó giữ quả hơn nhiều so với cành có chiều dài ngắn hơn. Tuy nhiên nếu giữ được thì chất lượng quả rất cao (cuống dài, quả nhỏ đều hơn, chất lượng quả tốt hơn).

+ Tỷ lệ phân hóa mầm hoa, ra hoa, nở hoa không đồng đều ở các vườn, ở trên cùng 1 vườn, trên cùng 1 cây.

Một số định hướng KT chăm sóc đối với cam canh thời kỳ ra hoa đậu quả non:

+ Thời kỳ phát triển mầm hoa đến chớm nở 10%: Phun các loại chế phẩm có xu hướng thúc đẩy phân hóa và phát triển mầm hoa, dưỡng mầm hoa. Các chế phẩm phun thời kỳ này có chứa Thành phần Vi lượng và Trung lượng – Ca, Bo, Cu, Mn, Mg, Zn, Mo, Si_nồng độ tính trên ppm sẽ trình bày, chia sẻ ở bài sau(từ lúc phân hóa mầm hoa đến phát triển mầm hoa nên phun ít nhất 2 lần trước khi chớm nở). Để đạt Hiệu quả tối ưu, mỗi nguyên tố dinh dưỡng cần tính toán nồng độ theo ppm chính xác (mg/l). tránh thừa thiếu mất cân đối hoặc gây ngộ độc). Nhu cầu dinh dưỡng VL và TL trước khi phun cần tính toán sao cho phù hợp (dựa vào sức cây và có sự thay đổi theo giai đoạn phát triển, chứ không pha phun giống nhau ở các thời kỳ). Trong các yếu tố VL thì riêng Cu và Fe cần điều tiết cẩn thận, Cu phun sau pha đạt 0,005-0,02ppm(tùy giai đoạn), nếu quá thừa Cu và Fe gây ngộ độc hoa, hoa nhỏ yếu, cánh mỏng, ngộ độc liên tục trong thời gian dài sẽ tạo ra hoa dị hình tỷ lệ cao.

Quy trình ứng dụng công nghệ nano trên cây cam đường canh:

Thời kỳ sau thu hoạch (phun rửa vườn, loại bỏ mầm bệnh):

Dùng 500ml nano bạc đồng plus pha với 500ml nano đồng oxyclorua pha với 200-300 lít nước phun đều thân lá, phun 2 lần liên tiếp, mỗi lần cách nhau 7 ngày.

Phun xử lý rễ: Sau khi cuốc xới bộ rễ, dùng 500ml nano Bạc Đồng plus pha với 100 lít nước phun trực tiếp phần rễ đã xử lý.

Nếu có điều kiện phục hồi rễ, trẻ hóa bộ rễ: dùng 500ml chế phẩm vi sinh nano pha với 200 lít nước phun tưới đều ẩm rễ, tưới 2 lần, cách nhau 10 ngày/lần. Tốt nhất nên làm thời điểm bắt đầu có mầm hoa.

Lưu ý: phun nhện, rệp sáp, rệp muội và sâu hại, côn trùng chích hút.

Thời kỳ phân hóa mầm hoa, lộc hoa đang phát triển hoàn thiện:

Khi cây nhú mầm hoa, dùng 500ml nano Canxi super kết hợp 500ml Shellac Suger + 500ml nano Bạc đồng super  pha với 300-400 lít nước phun đều thân lá, định kỳ 7-10 ngày/lần. Phun 2 lần, nếu mầm hoa phát triển chậm có thể phun 3 lần.

Thời kỳ bắt đầu nhú mầm hoa: có thể bón thêm P₂O₅ đơn, bón vãi, tưới nước. Lưu ý thời kỳ này tưới giữ ẩm liên tục. Tuy nhiên ở thời kỳ hoa rộ-quả non cần giảm nước tưới nhưng vẫn phải duy trì ẩm đất khoảng 70-75-80%.

Ngoài ra nhà vườn cần chủ động phun kép các chế phẩm nhừ nhện đỏ, nhện trắng và một số loài côn trùng chích hút khác. Kết hợp phun thuốc chống bệnh (nano Bạc đồng hợp kim- cần tính toán Ít nhất đạt nồng độ sau pha 4-6ppm, với nano Ag đạt tối thiểu sau pha 6-8ppm).

Thời kỳ ra hoa rộ, đậu quả non:

+ Thời kỳ cây ra hoa rộ, đậu quả non không gặp mưa ẩm, thời tiết thuận lợi (đợi đến khi hình thành quả non): Dùng 500ml nano Canxi Super kết hợp 500ml Shellac Suger + 500ml nano Bạc plus pha 300-400 lít nước phun đều thân lá, định kỳ 7 ngày/lần, phun 3 lần liên tiếp.

+ Thời kỳ cây ra hoa rộ, đậu quả non  gặp mưa ẩm, thời tiết bất lợi: Dùng 500ml nano Canxi Super kết hợp 500ml Shellac Suger + 500ml nano Bạc Đồng Super pha 300-400 lít nước phun đều thân lá, định kỳ 5-7 ngày/lần, phun 3-4 lần liên tiếp cho đến khi quả đạt ổn định.

Về vấn đề chống rụng và khoanh vỏ (giữ quả):

Việc xác định thời điểm khoanh vỏ rất quan trọng. Khoanh ko đúng cách, khoanh sai thời điểm đều phải trả giá đắt (có thể mất mùa do rụng khó kiểm soát). Với thời tiết năm nay tôi xin chia sẻ 1 số kinh nghiệm như sau:

Năm nay do hoa nở không đều, tỷ lệ hoa hữu hiệu thấp cho nên khi khoanh cần đợi đến thời điểm lộc hoa vào bánh tẻ hoặc gần bánh tẻ thì tiến hành khoanh tiện. Tùy sức cây có thể áp dụng khoanh tiện mịn hay tiện bóc. Tuy nhiên để tránh sốc cây khi lộc hoa vào bánh tẻ hoặc gần bánh tẻ (lúc này đã có quả non vừa hình thành) chúng ta nên tiện lần 1 là dùng PP tiện mịn. Với kiểu thời tiết năm nay sau 5-7 ngày (lúc đó cần xem thực tế cây) tiến hành tiện bóc lần 2 luôn. Lưu ý trước khi tiện, cần chủ động phun phòng trị nhện và nấm khuẩn gây bệnh bằng các chế phẩm Thuốc Thân Thiện Vơi Cây (không nên dùng thuốc hóa học có thể gây ngộ độc).

Sau khi kết thúc tiện lần 2 từ 15-20 ngày nên phun các chế phẩm hãm lộc. Bởi cam canh thông thg sẽ phát sinh 1 đợt lộc nữa vào đầu tháng 3 âm lịch (hoặc từ 10-15/3 âm lịch). Trường hợp nếu phun hãm lộc ko đáp ứng hoặc ko có thuốc phun hãm lộc nhà vườn nên chủ động khoanh tiếp lần 3, sau lần 2 từ 15-20 ngày). Cần lưu ý lộc tháng 3 âm, nếu không hãm được lộc chủ động thời kỳ này, phần lớn sẽ bị rụng quả khó kiểm soát, rất nhiều nhà vườn bị rụng quả hàng loạt thời điểm này.

KT bón phân dưỡng quả, phòng trừ sâu bệnh tổng hợp, chống nứt quả sẽ trình bày ở các BV sau.

NHÀ VƯỜN CẦN LƯU Ý: chăm sóc cam canh trước thời kỳ nở rộ và thời kỳ đậu quả non cần chủ động phòng trị nhện và côn trùng chích hút, chống nấm khuẩn hại hoa và quả non (sử dụng nano đồng oxyclorua và nano bạc đồng).

Công dụng cơ bản của các chế phẩm nano:

1.Chế phẩm nano bạc đồng, nano đồng oxyclorua: Phòng và đặc trị bệnh trên hoa, quả non, thời kỳ nuôi dưỡng quả. Đặc trị các nhóm bệnh đốm mắt cua, rỉ sắt, loét cam, ghẻ sẹo, bệnh vàng lá gân xanh, bệnh vàng lá thối rễ, bệnh xì gôm chảy nhựa mủ thân gốc, bệnh lở cổ rễ,...Đặc biệt chế phẩm nano bạc đồng phun thời kỳ ra hoa đậu quả có tác dụng chống thối nhũn hoa, bảo vệ hạt phấn và nhụy cái trong điều kiện mưa phùn kéo dài, hạn chế đen cuống thời kỳ quả non vừa đậu. Các chế phẩm nano diệt nấm bệnh có thể phun ở thời kỳ ra hoa đậu quả mà không sợ ngộ độc cây. Khi sử dụng đặc trị bệnh loét cam và ghẻ sẹo nên kết hợp nano bạc đồng và nano đồng oxyclorua.

Chú ý: Thời kỳ ra hoa rộ, đậu quả non phun chế phẩm nano Bạc Đồng Super chống nấm khuẩn gây hại hoa quả non, không tác dụng phụ, không gây ngộ độc(có thể phun thời điểm mưa phùn ẩm).

2.Nano Bạc plus: an toàn khi sử dụng thời kỳ ra hoa rộ, đậu quả. Tác dụng diệt nấm khuẩn hại hoa và quả non (thối nhũn hoa và quả non). Khi quả lớn nên chuyển sang nano bạc đồng hợp kim(super/plus). Sử dụng nano bạc plus an toàn tuyệt đối cho cây cam, bưởi thời kỳ ra hoa rộ và đậu quả non (không gây ngộ độc hoa và quả non, phun quá liều lượng không có tác dụng phụ, không độc hại…). Sử dụng nano bạc plus phun thời điểm hoa rộ và quả non (khi gặp điều kiện thời tiết thuận lợi, không mưa.

3.Chế phẩm Shellac suger: Cân đối tỷ lệ C/N đầu cành mẹ, giúp cành mẹ khỏe mạnh, hạn chế phát sinh lộc đông, ủ mầm hoa(trên cây có múi nói chung). Phun thời kỳ phân hóa mầm hoa giúp mầm hoa to khỏe, thúc đẩy mầm hoa phát triển đồng đều, tăng tỷ lệ đậu quả. Sử dụng Shellac suger kết hợp Nano AKH super plus giúp nuôi dưỡng lộc hoa phát triển thuận lợi, chuẩn bị bước vào phân hóa mầm hoa.

4.Chế phẩm nano canxi super: Chế phẩm nano canxi super thế hệ mới nhất 2019 được tích hợp 5 thành phần dạng nano dễ hấp thu (nano canxi, nano canxi cacbonate, Bo, Mg và Zn). Chế phẩm nano canxi super được tích hợp các thành phần cơ bản thiết yếu giúp hoa phát triển to, khỏe, đạt độ đồng đều cao, tăng cường chức năng sinh lý của hạt phấn, tăng tỷ lệ đậu quả. Đặc biệt nano Canxi super phun kết hợp với nano Bạc đồng và Shellac Suger tạo nên hiệu quả toàn diện, giúp hoa quả non kháng nấm khuẩn gây bệnh, ức chế teo cuống, chống mưa acid, cây ăn quả đậu quả sai, dai bền cuống, chống rụng quả non chủ động đầu vụ Thành phần nano canxi cacbonate đã được chứng minh bằng thực nghiệm khoa học có tác dụng trung hòa tối đa tác hại của mưa acid, mưa phùn ẩm kéo dài gây hại cấu trúc hoa, phấn hoa và quả non. Các chế phẩm nano canxi, nano bạc đồng, shellac suger đều có thể phun trong điều kiện mưa phùn ẩm.

5.Chế phẩm Nano AKH super plus: Nuôi hoa to khỏe, dưỡng quả phát triển đều, nuôi dưỡng cành lộc xuân, hè, thu. Nuôi quả non phát triển cân đối. Bổ sung đầy đủ khoáng đa trung vi lượng để cây trồng phát triển cân đối khỏe mạnh. Ngoài ra nano AKH super plus còn được dùng tưới gốc phục hồi cây bị bệnh, phục hồi sức sinh trưởng của cây sau một mùa vụ, giúp cây phát triển bền vững.

6.Chế phẩm siêu kali super: Phun vào tháng 7-8-9 âm lịch, giúp quả tăng độ ngọt, mã quả đẹp, hạn chế thừa các yếu tố dinh dưỡng đa lượng.

7.Chế phẩm Bio-nanotech: Bổ sung vi sinh vật có lợi, khoáng hóa rễ, hạn chế ngộ độc rễ, tăng cường khả năng phân hóa rễ tôm, giúp cây hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.Kích thích bộ rễ tơ phát triển, tăng hiệu suất hấp thu dinh dưỡng, giúp quả ngọt và chắc hơn. Ngoài ra khi tưới gốc chế phẩm Bio nanoetch giúp ngăn ngừa bệnh nấm rễ, phòng trị bệnh xì gôm chảy nhựa mủ thân gốc – cành. Khi cây đang bị bệnh nên tưới ẩm gốc kết hợp với chế phẩm nano bạc đồng và nano đồng oxyclorua.

TRUNG TÂM PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO NANOTECH

Tư vấn kỹ thuật, ứng dụng công nghệ nano trong nông nghiệp:

ThS Phạm Công Khải - Hotline: 0976 804 678 * 0835 99 85 99

Email: nanobacsuper@gmail.com